Hora de publicación: 2025-12-05 Origen: Sitio
La malta de cebada/grano malteado se utiliza ampliamente en la elaboración de cerveza y whisky. Además, se puede utilizar como ingrediente en productos horneados para mejorar su textura y valor nutricional. El extracto/jarabe de malta se utiliza ampliamente en alimentos y bebidas (cerveza/bebidas de malta sin alcohol). Además, en algunos países y regiones, la malta se utiliza en la medicina tradicional para aliviar las molestias estomacales, mejorar la vista y tiene efectos fortalecedores del bazo y digestivos.
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malta para cerveza
malta para whisky
Extracto de malta
té de malta