Descubra cómo Yingtai Malt Roasters puede mejorar su oferta de malta y fortalecer su marca.Yingtai Malt Roasters se construyó desde cero como tostador de malta y ha demostrado producir granos especiales de alta calidad.Muchas cervecerías comprarán sus granos donde pueden comprar toda su re

En China, la destilería Moutai es muy famosa por la mejor calidad del río Chishui y su tecnología de destilación con más de miles de años.Moutai produjo 50.000 toneladas de licor base Moutai y 25.000 toneladas de licor base serie en 2020. Esto significa más de 100.000 toneladas de cereales (trigo y

Las maltas tostadas se denominan 'Maltas especiales'.Este tipo de maltas tienen un gran impacto en el sabor, la sensación en boca y el color de la cerveza.Hay muchos tipos diferentes de maltas especiales con diferentes características de color y sabor que influyen en el tiempo, la temperatura, la humedad y el flujo de aire mientras se tuestan.

La semana pasada, nuestra empresa organizó la entrega para una empresa maltera nacional de China que encargó equipos de nuestra fábrica el año pasado. Veamos: Nuestra empresa Yingtai Machinery solo se centra en sistemas de malteado y tostado; hemos estado en este campo durante más de 30 años. , por lo que tenemos una rica experiencia

La malta es uno de los ingredientes más esenciales utilizados en la producción de cerveza artesanal y, a menudo, se la llama 'el alma de la cerveza', 'sin malta artesanal, sin cerveza artesanal'.¿De dónde viene el buen color, aroma y sabor de la cerveza artesanal?Es malta.Aunque existen variedades de granos que se han utilizado para la elaboración de cerveza, b