Promalting/Yingtai visitó a nuestro cliente francés de bidones de 10tx3, A VOS MALTS, en diciembre de 2023. Es la primera reunión, aunque cooperamos desde hace al menos 4 años.Apreciamos que nuestro cliente Jean confíe en nosotros a pesar de que no vino a visitarnos durante la época de la epidemia.Así que fuimos especialmente a vi

El apoyo agrícola del gobierno japonés impulsa la industria de la malta y estimula un mayor interés en nuestros productos La empresa Yingtai, dedicada a la fabricación de equipos de maltería, recibió recientemente una importante visita de un cliente japonés.Durante la visita, ambas partes exploraron posibles oportunidades de cooperación.

Para ampliar el uso de malta producida en el país en la producción de cerveza y whisky, la Agencia Tributaria Nacional de Japón está organizando investigaciones sobre equipos y tecnologías de malteado que pueden ser utilizados por los pequeños y medianos productores de cerveza artesanal, además de aclarar los requisitos necesarios. costos.En este

Envío del sistema australiano de malteado en tambor 5t*1

La calidad de la malta es de suma importancia para la producción de cerveza. La calidad de la malta juega un papel crucial en la determinación del sabor, el aroma y la calidad general de la cerveza.La malta proporciona los azúcares fermentables que la levadura convierte en alcohol y también contribuye al color, el cuerpo y la estabilidad de la espuma.

El principio de producción de la malta de trigo es similar al de la malta de cebada: el contenido de proteínas del trigo debe controlarse por debajo del 11% y el trigo con mayor contenido de proteínas sólo se utiliza en casos especiales.El grado de remojo del trigo no debe ser demasiado alto y el grado de remojo del trigo debe ser aproximadamente