2* 200 toneladas/lote de fermentación de granos de destilación/sistema de horneado terminado para la destilería Moutai China

En China, la destilería Moutai es muy famosa por la mejor calidad del río Chishui yLa tecnología de destilación tiene más de miles de años.Moutai produjo 50.000 toneladas de licor base Moutai y 25.000 toneladas de licor base en serie en 2020. Esto significa que cada año se destilarán más de 100.000 toneladas de granos (trigo y sorgo, etc.), pero ¿cómo deshacerse de estos residuos de granos de destilación?Será un gran problema para la mayoría de las destilerías.

Para proteger nuestro medio ambiente y lograr la utilización integral de los residuos de granos de destilación de Moutai, la compañía invirtió casi 800 millones de yuanes para adquirir alrededor de 650 mu de terreno en la ciudad de Erhe, a 20 kilómetros de la ciudad de Moutai, y planea construir una economía circular en Moutai. Parque de demostración tecnológica.Es decir, mediante el tratamiento de recursos de los residuos de granos de destilería de Moutai, la producción de licor de grado medio con sabor a salsa;Al mismo tiempo, los granos de destilería sobrantes se transforman en pienso proteico mediante el método de conversión biológica.

Yingtai estuvo muy contenta de ganar esta licitación y comenzó esta cooperación con Moutai en el proyecto de residuos de granos de destilación el año pasado.Pronto se instalarán dos sistemas de fermentación/horneado por lotes de 200 toneladas en el edificio Moutai, cada sala tendrá un diámetro de 29 metros.La capacidad anual será 100.000 toneladas.

Será significativo construir un parque de demostración de tecnología de economía circular orgánica, porque esto hará que más destilerías realicen la utilización integral de los granos de destilación, crearán una economía circular y lograrán verdaderamente un retorno ecológico.

¡Salud!

- Edith Wei

-- edith@promalting.com