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Sistema de malteado de artesanía de tambor

El sistema de malteado de tambor es de última generación y está diseñado específicamente para las industrias de elaboración / destilación artesanal. Le ayudará a poder producir productos altamente consistentes. Le permitirá colaborar con cerveceros / destiladores y almacenar \"recetas \" específicas para sus requisitos.

El horno tiene la capacidad de alcanzar temperaturas (266 ℉ o 130 ℃) más altas que la mayoría para que pueda producir una malta especial sin necesidad de realizar un proceso adicional. Permite una limpieza completa semanal, lo que le permite cambiar las características de su lote rápidamente y maximizar la diversidad de sus productos.
Número de tambores de germinación y capacidad anual (55 lotes)
Tamaño de la casa de malta 1 2 3
2toneladas de cebada / lote 110 toneladas de cebada;
88toneladas de malta terminada
220 toneladas de cebada;
176toneladas de malta terminada;
330 toneladas de cebada;
264toneladas de malta terminada;
5toneladas de cebada / lote 275 toneladas de cebada;
220toneladas de malta terminada;
550 toneladas de cebada;
440toneladas de malta terminada;
825 toneladas de cebada;
660toneladas de malta terminada;
10toneladas de cebada / lote 550 toneladas de cebada;
440toneladas de malta terminada;
1100 toneladas de cebada;
880toneladas de malta terminada;
1650 toneladas de cebada;
1320toneladas de malta terminada;
Nota: (-) toneladas de cebada * 0.8 (tasa de malta) * lotes (días de producción total en un año / 6 días);

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