La malta es uno de los ingredientes más esenciales utilizados en la producción de cerveza artesanal y, a menudo, se la llama 'el alma de la cerveza', 'sin malta artesanal, sin cerveza artesanal'.¿De dónde viene el buen color, aroma y sabor de la cerveza artesanal?Es malta.Aunque existen variedades de granos que se han utilizado para la elaboración de cerveza, b Leer Más