Por qué la cerveza artesanal está recurriendo a la malta artesanal Te encanta el lúpulo, pero si eres cervecero o aficionado a la cerveza artesanal, pregúntate lo siguiente: ¿Cuándo fue la última vez que pensaste en la malta de tu cerveza? Probablemente nunca, pero es hora de darle a la malta el respeto que merece.Con el número de malteros artesanales aumentando en este país, hay cu
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